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本报讯 （刘书臣 记者李 辉）近日，安徽省食品药品安全委员会办公室召开2025年第一季度食品安全风险预警交流会议。会议通报了2024年食品安全抽检监测情况，研究部署了2025年食品安全风险预警交流工作。
会议指出，2024年，安徽省食品抽检工作树立全省一盘棋思想，加强工作统筹，坚持问题导向，强化风险防控，高质量推进各项工作，共完成抽检任务25.9万批次。
会议强调，要提高风险意识，保持高度警醒，清醒认识全省食品安全形势；要坚持问题导向，进一步优化风险监测手法，健全会商交流机制；要压实各方责任，落实全链条监管要求，形成齐抓共管合力，守牢食品安全底线。
今年，安徽省将继续坚持问题导向，以抽检计划为统领，高质量完成食品安全抽检监测工作；建立健全省、市、县3级联动的风险预警交流工作机制；依托抽检工作通报、抽检工作专刊、抽检监测信息等载体，及时将风险隐患信息和突出问题通报给相关监管部门，精准助力监管；通过省市联动、区域协作、部门协同的高频次会商交流，及时研判、处置风险，坚决守护群众“舌尖上的安全”。
安徽省教育厅、省卫生健康委、省农业农村厅、省市场监管局、省粮食和物资储备局等省食品药品安全委员会相关成员单位代表及有关专家参加会议。
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