市场开局平稳 首季交易持稳，价格分化显端倪 从全国45家主要水产品批发市场的监测数据分析，2025年1-3月全国水产品批发市场成交量240.99万吨，同比增加0.03%，成交额697.86亿元，同比增加0.8%。 价格方面涨跌互现，总体为“海弱淡强”的分化局面，淡水产品与海水产品走势背向而行：淡水鱼中鲤鱼、鲫鱼

近日，《宝鸡日报》聚焦我市渔业发展，对冯家山水库鱼场管理站的突出成就进行了专题报道。宝鸡市2024 年第一批 “宝农优品” 产品名录公布，冯家山水库鱼场管理站的鲢鱼、鳙鱼、银鱼三大水产品成功入选，成为全市唯一获此殊荣的水产类主体，备受瞩目。冯家山水库鱼场管理站在绿色认证领域成绩斐然，实现了“零突破”。2023 年，其鲢鱼、鳙鱼、银鱼成功通过中国绿色食品发展中心认证，年认证产量达 350 吨，填补了

记者 李建  雨水节气过后，海水渐暖，我国沿海地区的海虹大量上市。因为春季时肉质肥美，海虹素有“春季第一鲜”之称。然而，如“2、3月份海虹有毒，不宜吃”之类的传言在网络上也十分活跃。海虹是否真的不安全，消费者又该选择怎样的打开方式，让舌尖与美味来一场惬意的邂逅呢？  开春第一鲜 美味营养多  海虹，也叫贻贝、青口贝等，是贻贝科贻贝属下的一种双壳类软体动物，通常栖息于近海潮间带和浅海区岩石上。其贝壳

4月25日晚间，海欣食品（002702.SZ）披露2024年年度报告。报告期内，公司实现营业收入17.06亿元，其中电商与特通渠道销售实现逆势增长，鲍鱼产品、速冻菜肴等高附加值品类贡献亮眼。全年新品SKU达1700余个，成功提升产品结构层次和消费景多元性。依托多品牌协同、产能布局优化以及新渠道突破，公司在消费端不断积蓄动能，为持续发展夯实基础。电商与特通渠道发力，鲍鱼类高端产品放量增长报告期内，海

昆明海关24日消息，一批重180千克的黄颡鱼（俗称“黄辣丁”）23日经昆明海关所属西双版纳海关属地查检合格后搭乘国际航班顺利出口泰国，实现云南黄颡鱼对泰国的首次出口。西双版纳许鲜生农业科技有限公司负责人许金广介绍，黄颡鱼俗称“黄辣丁”，肉质细嫩、味道鲜美，深得民众喜爱。此前出口过老挝，现在又出口泰国，不仅拓宽了销路，还增强了企业拓展国际市场的信心。活鱼是典型的鲜活易腐农产品，物流时效是企业的“生命

夜色渐浓，天上繁星诡谲闪烁，一轮明月从海上升起，高悬在舟山群岛一个海边渔村山巅，山海一派祥和景象。骤然间，一声声急促的救护车笛鸣声，划破了宁静之夜，从海岛医院直奔渔村港湾，这里泊着众多渔船，救护车停在码头一艘渔船旁，医生和护士从车上卸下担架，快步爬上船舱一看，让见惯生死的医务人员倒吸一口冷气：只见舱面横七竖八地躺着四位渔民，碗筷一片浪籍，让人瘆得慌，患者出现呼吸中枢麻痹，四肢已不能上抬，气息急促，

4月3日，根据全国12315消费投诉信息公示，上海旺旺食品集团有限公司新增投诉。根据投诉信息，2025年03月17日，消费者张**（手机尾号 7376，用户ID ****9393）反映其于2025年03月15日通过现场购买含乳饮料。可能存在食品安全问题，要求赔偿损失。2025年4月3日，双方自行和解或者投诉人撤回投诉。处理部门为：上海闵行区市场监督管理局。天眼查商业履历信息显示，上海旺旺食品集团有

新修订的灭菌乳食品安全国家标准27日正式发布，新标准规定，禁止在灭菌乳中添加复原乳。灭菌乳是市场上常见的一种液态奶产品，和保质期较短且需低温储存的鲜奶相比，灭菌乳保质期可达到6个月以上，并且仅需常温储存。复原乳通俗来讲，是指把牛奶干燥成乳粉后，再添加一定的水或牛奶制成的乳液，主要应用于酸奶等超高温灭菌乳产品中。此次修订的灭菌乳食品安全国家标准规定，禁止在灭菌乳中添加复原乳，提高加工原料标准。农业农