在快节奏与高压力的现代生活模式下，消费者对即食食品的需求正快速增长。《2024—2025年中国方便食品市场发展及消费洞察报告》显示，预计到2026年，中国方便食品市场规模将突破万亿元大关。如何在操作快捷便利的同时保证食品的健康与鲜美成为相关企业坚持创新研发的方向。4月10日，消费品包装巨头安姆科携手张飞牛肉、苏食肉品在上海举办了“古味新生，即食美味品鉴会”，在活动现场推出了安姆科首创的微波自动排气

清晨的杭州果品批发市场，一车车新鲜水果从这里流向杭城的千家万户，同时，在该市场的某个角落，一场“静悄悄的革命”正在发生——堆成小山的烂甜瓜、坏青枣正被倒入一台银色机器——3天后，它们将化作乌黑发亮的环保炭，可以被制成炭包、炭棒等产品。这台占地40平方米的“铁疙瘩”，正以“水果垃圾终结者”的身份改写着腐烂水果的命运。“别小瞧这个‘铁疙瘩’，它可是把烂水果变废为宝的‘绿色炼金术士’。”杭州果品集团总经

4月14日傍晚，两位身穿汉服的女孩结束室外拍摄后，直奔芜湖一家网红餐厅，为接下来的一顿“漂亮饭”预留了半小时的拍摄时长。餐厅门口，不少食客正举着手机拍摄藤编座椅旁绽放的绣球花束。“这是我们今年新开的分店，每到周末翻台率特别高，年轻客人占比超八成。”一位店员告诉记者。“漂亮饭”‌指外观精美、适合拍照打卡的餐饮类型，强调“颜值”高于传统餐饮，是近年来迅速流行起来的消费新场景。当“手机先吃”成为餐桌礼仪

早上8点，杭州上城区凯旋街道的“小巢里”社区食堂，朝阳透过窗户洒在餐桌上，老人和上班族各自挑选着喜欢的早餐……这样的场景，正成为杭州城乡老年食堂的日常。这几年，杭州的社区食堂频上热搜：最低五折的实惠、花样百变的套餐、启用无人机的送餐方式等，让老年食堂吸引众多拥趸。而从今年5月1日起，杭州老年助餐新政策将正式落地。此次新政，在优先保障老年人用餐便利，保持60岁以上老人消费8折、80岁以上7折、90岁

近日，合肥16岁的小杨同学（化名）靠每天吃某知名快餐连锁品牌汉堡套餐，三周狂瘦10斤的“麦门减重大法”刷爆朋友圈。这一顿操作猛如虎，安徽省儿童医院（安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院）临床营养科副主任医师丁浩表示：正在长身体的娃娃们，这波“汉堡减肥”风千万别乱跟！否则极易导致热量超标、膳食纤维缺乏、便秘、免疫力下降，带来健康问题。汉堡减肥可能越减越伤风靡社交网络的“麦门减肥法”真的靠谱吗？以双层吉