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食安与法
尖草坪区市场监管局开展农贸市场食品安全专项检查
来源: 作者:李阳
尖草坪区市场监管局开展农贸市场食品安全专项检查

近日,尖草坪区市场监管局开展农贸市场专项检查,重点围绕食品安全、环境卫生等方面进行全方位督导,切实守护人民群众“菜篮子”安全。

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执法人员以蔬菜、肉类、水产、熟食等为重点检查品类,逐一核查经营户进货台账、检疫检验证明、食品储存条件等,要求商户严格落实索证索票制度,确保食材来源可追溯。

针对散装食品,检查标签标识是否规范,防蝇防尘设施是否到位,严禁销售过期、变质食品。 检查中,执法人员督促市场管理方落实主体责任,加强摊位卫生管理,及时清理垃圾,保持通道畅通,做好消毒消杀工作。对部分摊位存在的杂物堆放、地面污渍等问题,要求立即整改,营造整洁有序的购物环境。 

下一步,尖草坪区市场监管局将通过“回头看”确保问题整改到位,持续加大农贸市场巡查力度,建立长效监管机制,让群众买得放心、吃得安心。


来源 | 太原市市场监督管理局 

供稿 | 尖草坪区市场监管局


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