工人日报-中工网记者 蒋菡近日，市场监管总局出台《食品标识监督管理办法》（以下简称《办法》），特殊食品标签呈现五大亮点。关键内容更加清晰，解决“不好找”问题。聚焦老年群体需求，要求保健食品产品名称的字体、颜色、字号和标注位置更加清晰明确；直接接触食品的包装要求标明产品名称、保质期到期日、食用量以及食用方法等关键信息，解决拆除外包装后找不到保健食品重要信息问题。专属标志更加突出，解决“不熟悉”问题。
从一名普通厨师成长为烹饪大师，他用半个世纪的坚守诠释了对中华美食的挚爱，也为传统美食文化的传承与发展贡献着自己的力量。10月31日，在第二十五届中国美食节期间，中国饭店协会名厨专业委员会主席石万荣就美食传承创新等话题接受了央视网记者专访，分享了他的从业经历和对中华美食文化的深层思考。石万荣：活到老，学到老，厨艺技术永远没有止境。我现在已经68岁了，但依然能在灶台上站立4个小时进行烹饪表演，腰板挺直
