为切实加强春季校园食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,2月25日,漠河市食安办联合市场监管、教育、卫健、公安等部门,在全市范围内开展春季开学季校园食品安全联合检查。
此次联合检查,重点围绕学校食堂食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行全面细致检查。检查中,执法人员严格按照食品安全相关法律法规和标准规范,逐一查看食堂各项设施设备运行状况,仔细查阅食品进货台账、检验报告等资料,对发现的问题现场提出整改意见,责令限期整改到位,并要求学校负责人切实履行食品安全第一责任人职责,强化食品安全管理意识,严格落实各项食品安全管理制度,确保师生饮食安全。同时,要求学校加强食品安全教育,提高师生食品安全意识和自我保护能力;卫健部门对学校食堂膳食结构、营养搭配、饮用水卫生等进行检查指导;公安部门加大对校园周边治安秩序的维护,严厉打击涉及食品安全的违法犯罪行为,形成多部门齐抓共管的良好局面。
漠河市食安办将持续协调各部门开展校园食品安全整治行动,加大监管力度,联合相关部门开展“回头看”检查,确保问题整改落实到位,不断巩固和提升校园食品安全保障水平。
原标题:《【基层动态】漠河市食安办组织多部门联合开展春季开学季校园食品安全检查》
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