以科普之翼护航民生，以共治之力筑牢安全。5月11日，由中国食品工业协会主办、中国食品安全报社承办的2025守护“舌尖上的安全”系列科普行动在北京盛大启动。国家食品安全相关部门负责人、院士专家学者、地方政府代表、食品行业及企业负责人、社团组织、媒体记者、消费者代表等各界嘉宾代表齐聚一堂，围绕食品安全科学知识普及、风险防控体系建设、行业高质量发展等核心议题展开深度交流。2025 守护“舌尖上的安全”系

习近平总书记指出：“党和政府带头过紧日子，目的是为老百姓过好日子，这是我们党的宗旨和性质所决定的。不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。”

习近平：从自强模范身上汲取精神力量 勇敢克服困难挑战积极追求人生梦想　李强会见第七次全国自强模范暨助残先进表彰大会代表　全国200个集体260名个人受到表彰

习近平总书记给新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市哈拉峻乡谢依特小学戍边支教西部计划志愿者服务队全体队员回信指出：希望广大青年坚定理想信念，厚植家国情怀，练就过硬本领，发扬奋斗精神，到祖国和人民最需要的地方发光发热，为中国式现代化建设贡献青春力量。

近日，全国人大常委会启动食品安全法执法检查。此次执法检查重点检查8方面内容，其中包括网络餐饮、校园食品、婴幼儿配方食品、预制菜、食品添加剂使用等当前食品安全治理中的重难点问题。记者了解到，这是我国食品安全法实施以来的第四次执法检查。通过执法检查，聚焦“舌尖上的安全”，抓住影响法律实施和损害群众利益的突出问题，对症下药，加强整改，体现了全国人大常委会对食品安全工作的高度关注和对维护人民群众身体健康的

国务院新闻办公室5月12日发布《新时代的中国国家安全》白皮书，旨在全面阐释新时代中国国家安全工作的创新理念、生动实践和建设成果，增进国际社会对中国国家安全的认知和理解。　　白皮书除前言、结束语外分六个部分，分别是：中国为变乱交织的世界注入确定性和稳定性；总体国家安全观为新时代国家安全指引方向；为中国式现代化行稳致远提供坚实支撑；在发展中固安全，在安全中

总书记深刻指出，风险越大、挑战越多、任务越重，越要加强党的作风建设，以好的作风振奋精神、激发斗志、树立形象、赢得民心。

俗话说，民以食为天，食以安为先。食品添加剂，在现代食品工业中几乎无处不在。然而从预制菜的防腐剂疑云，到“3·15”晚会上曝光的磷酸盐含量超标145%的“保水虾仁”，食品添加剂的滥用问题，已成为老百姓餐桌上挥之不去的隐忧。近期，国务院食安办等六部门印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，并在全国范围内部署开展综合治理行动。方案明确：农业农村部门严厉打击食用农产品生产中使用国家禁止使用的农

食品添加剂并非“洪水猛兽”，关键在于“用对量、把准度”。我们应正确认识食品添加剂，不必闻之色变。　　食品添加剂：可防腐保鲜增加口味　　食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。按照功能划分有甜味剂、防腐剂、增稠剂等23类。无论是源于西方的面包、蛋糕、干红葡萄酒，还是中餐里的馒头、包子、油条，在制作过程中都离不开食品添加剂。　　中国工

全国人大常委会食品安全法执法检查组9日在京召开第一次全体会议，部署执法检查工作。全国人大常委会副委员长蔡达峰、铁凝、洛桑江村出席。资料照片　　在听取有关汇报和意见建议后，蔡达峰指出，开展食品安全法执法检查，是深入学习贯彻习近平法治思想和习近平总书记关于食品安全的重要论述精神的实际行动。要贯彻党中央决策部署，坚决守住食品安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。要坚持问题导向，抓住影响法律实施和损