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食品监督
入夏时节，夜市经济持续升温。为保障夜市经营规范和消费者饮食安全，近日，广西柳州市城中区市场监管局启动联动机制，针对五星美食街和风情港夜市，采用“三边”工作模式，开展风险排查和监督检查。
执法人员对食品摊位进行“地毯式”排查，审查资质，核实登记卡和备案卡，检查食品采购、加工流程和环境卫生。针对部分摊位散装食品标识不规范等问题，执法人员提供指导和整改要求，并跟踪复查。
下一步，城中区市场监管局将继续加强夜市食品安全监管力度，对存在问题的摊位，不定期开展“回头看”，通过严格监管和贴心服务，为市民营造安全放心的夜间餐饮消费环境。（来源：柳州市场监管）
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