2月26日,省市场监管局联合兰州市、安宁区市场监管局在西北师范大学附属中学开展食品安全进校园暨“你点我检”活动。活动邀请政协委员、人大代表、学生家长代表及新闻媒体共同参与。
活动中,西北师范大学附属中学党委书记、校长周爱祖介绍了学校落实食品安全主体责任、校长第一责任人责任、食堂承包经营管理、大宗食材采购及落实食品安全各项制度的情况。
在“现场观摩,你点我检”环节,人大代表、政协委员、家长代表与市场监管人员一同深入食堂后厨,现场检查加工制作、洗消保洁、食品贮存等环节。根据“你点我检”进校园问卷调查结果,人大代表、政协委员、家长代表选取食材,由检验人员进行现场取样,交付实验室待检,同时,对洗消后的复用餐用具进行ATP洁净度现场检测。新闻媒体全程直播记录检测过程,让食品安全监督更加透明。
随后,人大代表、政协委员、家长代表、新闻媒体人员与学生共进午餐,实地检验学校餐品质量与安全。餐后,学生代表分享对学校饭菜感受,省人大代表、辖区市场监管局分别从社会监督、执法监管角度对学校食品安全工作建言献策。
省市场监管局相关负责人表示,
下一步,将以“四个最严”为导向,持续加大监督执法和抽检力度,督促学校落实食品安全主体责任。同时,畅通“12315”及“校园餐”等投诉举报电话,鼓励社会各界人士参与学校食堂日常巡查和检查,构建社会共治共享长效机制,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
原标题:《食品安全进校园 共护成长好“食”光 省市场监管局举办校园食品安全主题活动》
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