2025年中高考进入倒计时
连日来
秭归县市场监管局
联合县教育局组成检查组
对考点食堂及周边食品经营单位
开展专项食品安全检查
全力防范化解风险隐患
为莘莘学子
营造安心舒适的考试环境
护航平安中高考
检查组先后到县一中、县二中考点学校食堂,重点围绕环境卫生、食品储存及加工、餐饮具清洗消毒、从业人员管理、食品原料的进货查验及索证索票等关键环节进行监督检查,督促考点学校落实食品安全主体责任,严格执行食品安全管理制度,对校园食品安全进行再动员、再部署、再强调,确保高考期间不发生食品安全事件。针对检查中发现的问题,现场下达了责令改正通知书,督促学校立行立改,全面落实问题整改。
检查组还对考点周边食品经营主体进行了监督检查,在排查风险隐患的同时,督导经营者配合做好高考食品安全工作,依法依规经营。
接下来,秭归县市场监管局将派驻执法人员对考点学校食堂进行现场监督,确保师生在高考期间吃上安全、可靠、放心的食品。
中高考期间
食品安全消费警示
中高考即将来临,为全力保障广大考生饮食安全,以良好的状态和健康的身体参加考试,秭归县食安办、县市场监管局发布中高考期间食品安全消费警示,提示广大考生、家长注意食品安全: 一、合理选择就餐方式 中高考期间,考生尽量在家或学校食堂就餐,若外出就餐,应选择持有食品经营许可证、就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐,避免在路边摊点或者卫生环境差的餐馆用餐。网络订餐时,要查看食品经营许可证,不订购高风险食品(如凉卤菜等);食品送达后,要检查食安封签、包装是否完好,是否出现变质等情况。 二、科学选择就餐品种 尽量不改变考生饮食习惯,以当季新鲜食材为主,不食用腐败变质、污秽不洁的食品;不食用容易导致身体不适的饭菜(如四季豆、野生蘑菇、生鲜黄花菜、发芽发青土豆、来历不明的野菜等);慎用高风险食品(如凉菜、外购卤菜、冷食、裱花蛋糕、生食水产品等);尽量不要食用隔夜饭菜,不大量饮用冷饮;不食用易过敏食物。 三、注意膳食营养搭配 家长应参照考生平时的饮食习惯,注意荤素搭配、营养合理,保证碳水化合物、优质蛋白质、维生素及矿物质的均衡摄入,多吃新鲜蔬果、谷类、鱼类、奶类等食物。遵循考生生活饮食规律,考试期间饮食宜清淡,注意荤素搭配、营养合理,避免食用油腻、生冷及辛辣食物,切忌暴饮暴食或过度节食,不以各类饮料代替饮水,不给肠胃增加负担。 四、保持良好个人卫生 要养成良好的个人卫生习惯,餐前洗手,提倡用公筷、公勺分餐,降低“病从口入”概率,减少交叉污染风险。在考试期间要注意劳逸结合,保持良好的睡眠和愉悦的心情,做好心理调节与放松,以最好的精神状态迎接考试。 五、合理选购食品 选购食品要到证照齐全的超市、商店等正规渠道购买,购买食品时要认真查看食品的外包装、标签标识、生产日期、保质期,并保存好购买发票或者凭证,切勿购买无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”、超过保质期、变质的食品。选购散装食品时,尽量不买无防尘、防蝇、温控设施和在日光下暴晒的散装食品。 六、慎重购买保健食品 考生家长不要轻信补脑提高记忆力等保健品宣传,不要盲目给考生尝试保健食品、药膳等补品或偏方,时刻牢记保健食品不能替代药物,以免产生过敏或者不适症状。并且孩子从来没有吃过的食物,很容易引起肠胃不适,影响复习和考试。 七、提高消费维权意识 考生和家长在消费的时候,要注意留存消费凭证,一旦发生食品安全问题或疑似食物中毒等情况,可随时拨打“12315”投诉举报电话。
监制:赵建华
三审:张新玲
二审:邹 媛
一审:王芳芳
创意设计:刘可尔
原创:宋黎立
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