今日永州讯(蓝山特约记者 王见娥)近日, 蓝山县人大常委会党组成员、副主任雷纯安到太平圩学校开展校园食品安全检查。在太平圩学校,雷纯安现场查看了该校校园餐本周菜单安排,以及蔬菜、肉食等食品配送和检测结果公示等情况,还到学校后厨检查了食用油、米面、佐料等食品保质期、储存和操作间卫生保洁等情况,同时,检查了餐厅设施设备和工作人员个人卫生防护等情况。雷纯安对检查中发现的问题进行了当场指出和现场交办,他要
为切实保障校园食品安全,筑牢师生饮食安全关,近日,南京市高淳区市场监督管理局开发区分局联合古柏街道食安办,对辖区内中小学、幼儿园食堂开展专项检查行动,重点围绕食材供应商动态管理、索证索票制度落实及检测报告查验等环节进行深入排查。行动中,执法人员以学校食堂食材供应链安全为核心,全面核查了各校供应商资质更新情况,确保供应商信息真实有效、资质合规。同时,执法人员检查了食堂米面粮油、肉制品、调味品等原材料
校园餐本该是孩子成长的口粮,然而在山西省近日披露的校园餐微腐败案例中,却被一些“硕鼠”动了歪脑筋。不法分子从校园餐里“夺食”,孩子吃到嘴里的不足食材费六成,直接影响营养摄入、身体发育。案例中,截留、套取、挤占等“夺食”手法花样繁多、触目惊心,严重挑战社会敏感神经,让人难以容忍。学生的“盘中餐”,家长的“心头念”,却成为某些人的“唐僧肉”。相关部门在重拳整治的同时,更应思考如何堵住制度漏洞,让校园餐
湖南省衡阳市第五中学:筑牢校园食安防线 保障师生“舌尖安全”
研发创意食谱,制定科学膳食计划,引入精细化、智慧化管理……北京市已有99所中小学和幼儿园通过营养健康食堂创建工作验收。近日,记者探访校园里的营养健康食堂,看它们如何凭“食”力出圈,烹出营养美味。