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食药环
为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，规范食品市场秩序，6月12日，阿勒泰市公安局食药环侦大队联合市市场监督管理局，对辖区内的店铺开展食品安全专项检查。
此次检查聚焦辖区内快餐店、火锅店等经营场所，重点核查经营资质、肉制品进货查验及索要制度落实、食品储藏条件、包装标签标识合规性、从业人员健康证明、食品分区规范分类摆放、生熟分装、过期食品预留等关键环节，切实筑牢食品安全防线。同时在此次专项检查过程中，积极向经营者商家宣传《食品安全法》法律法规，要求商家强化食品安全主体责任意识，自觉主动清理“三无”食品，严格落实各项食品安全管理制度。
此次食品安全专项检查共采买抽样20份，进一步规范了辖区内食品经营秩序，有效排查了食品安全隐患，为群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。下一步，阿勒泰市公安局将继续加强对食品领域的安全监督，严厉打击危害食品安全的违法犯罪行为，为广大人民群众营造安全、放心的食品消费氛围。
编辑丨王 茹
初审丨李国庆
签发丨杨 钢
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