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食药环
为进一步规范夜市摊点食品经营秩序，督促落实食品安全主体责任，推动“夜经济”健康有序发展。5月24日晚，尉犁县公安局食药环侦查大队对市集夜市摊点进行食品安全检查。
此次检查，民警重点查看食品摊点备案资质、规范操作流程、环境卫生、食品原料采购是否符合食品安全标准、从业人员是否持有健康证明上岗、食品材料储存容器是否规范、天然气使用安全等方面，进一步规范夜市食品摊点经营行为，对检查中发现的食品贮存不规范、从业人员无健康证等问题现场进行指出，并督促经营者及时整改到位。同时，向经营者、消费者积极宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》和厉行节约、反餐饮浪费等方面知识，要求经营者切实履行食品安全主体责任，鼓励群众积极发现食品安全隐患问题，及时向市场监管部门、公安机关提供线索，共同守护食品安全示范城市创建成效。
截至目前，共检查餐饮店8家，发现并现场整改食品安全隐患3处。下一步，食药环侦查大队将继续坚持宣防结合、严厉打击原则深入开展排查整治行动，强化监督和指导，护航“夜经济”发展，全力保障人民群众饮食安全。
来源：食药环大队
编辑：邹思源
责编：朱涛
审核：李新安
终审：赛金峰
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