近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等21大类食品939批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品14批次（见附件），发现的问题主要是

据国务院食安办消息，2024年，全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6794937批次，总体不合格率为2.96%。从抽样品种看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.54%、0.72%、0.81%、0.12%、0.09%，均低于总体抽检不合格率。从检验项目类别看，抽检不合格样品总量中，农药残留超标占39.56%，微生物污染占16.

依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，鹰潭市余江区市场监督管理局本期进行的食品安全监督抽检产品类别涉及普通食品及食用农产品共131批次。其中125个批次合格，6个批次不合格。监督抽检信息表详见二维码附件。不合格信息如下对抽检中发现的不合格食品，余江区市场监督管理局依法处置，已责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1539批次样品，共检出40批次样品不合格。其中，粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油等食品抽检合格率分别为100.00%、100.00%、100.00%、99.30%。从抽检数据看，河南省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。从检出不合格的项目看，主要涉及微生物污染、农兽药残留、质量指标不达标和阴离子合成洗涤剂残留问题，此外还有食品添加剂

农产品质量安全追溯（以下简称农产品追溯）管理是指通过记录、标识、查验等手段，追踪或者溯源农产品生产经营全过程中关键控制点历史、应用情况或者所处位置等信息，实现来源可溯、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。由于农产品从产地到餐桌全过程环节众多，涉及产前、产中及产后收储运、批发、零售、加工、消费等多个环节，每个环节都应当对自身销售的产品质量负责，也应当对自身出具的产品质量标

记者日前从湖北省鄂州市市场监管局获悉，为解决校园食品安全监管难点问题，该局出台湖北省首个《校园食品安全抽检监测工作指引》（以下简称《工作指引》），创新构建风险分级+智慧检测+信用约束精准监管体系，推动校园食品安全治理效能显著提升。《工作指引》实施首月，鄂州市校园食品安全投诉量同比下降35%。鄂州市市场监管局相关负责人向记者介绍，针对校园食品添加剂超标、微生物污染等突出问题，该局依据《食品安全法》等

为应对自然灾害（洪涝、地震等）引发的食品安全风险，近日，湖北省市场监管局印发《省级食品安全抽检监测救灾突击队工作方案》（以下简称《方案》），成立工作领导小组及办公室，组建食品安全抽检监测救灾突击队，明确预警响应、抽检流程、信息共享等方面工作机制，加快构建快速响应、科学有效的应急抽检机制，防范食品安全问题隐患蔓延。据了解，食品安全抽检监测救灾突击队分设现场采样组、实验室检测组、数据分析组，视情赴受灾

上海市市场监督管理局2025年第15期省级食品安全抽检信息根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将市市场监管局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：本次抽检信息涉及7大类食品，包括：炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、可可及焙烤咖啡产品、乳制品和薯类和膨化食品。抽检样品共计452批次，其中合格445批次、不合格7批次。对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监管局

5月26日至29日，济宁市梁山县检验检测中心联合县市场监管局进行食品安全专项抽检检查，抽检包括“你点我检”专项抽检、端午佳节专项抽检及农村地区专项抽检。梁山县检测中心结合群众最关心的食品类别征集结果，针对全县各大商超、饭店、农贸市场等场所进行专项抽检检查，旨在更好地保障广大群众的食品安全和梁山各大饭店、超市等货源安全。据悉，本次行动共计240批次抽检任务，抽检覆盖粽子、肉蛋类、蔬菜、水果、坚果籽类

陕西省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，检出7批次样品不合格。产品抽检结果可查询https：//spcjsac.gsxt.gov.cn/.现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、农药残留超限值问题1.西安市莲湖区得意茗茶经销部销售的标称信阳市浉河区刘家茶场生产的信浉牌信阳毛尖茶，1批次乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。2.西乡县屈有利茶行销售的汉中炒青，1批次草甘膦不符合食品安全国家