来源:沾化市场监管
编辑:名瑫
时间:2025-07-01 15:49:30
为切实保障广大师生饮食安全，严守校园食品安全底线，6月27日，沾化区市场监管局党组成员、副局长万稚朋带队，对冯家镇辖区内学校食堂及周边食品经营单位(含托管机构)开展食品安全专项检查行动。
节
严查风险隐患。本次行动聚焦两大重点区域。一是学校食堂。执法人员严查主体资质、环境卫生、从业人员健康管理;紧盯食品采购索证索票、原料贮存、加工操作流程规范，确保食品留样制度严格落实。二是聚焦校园周边食品经营单位(含托管机构)，重点核查许可证照有效性及经营条件合规性;严打销售过期、腐败变质食品行为;重点清查标签标识不规范、“三无”食品。 坚持问题导向，强化即时整改。针对检查中发现的问题，执法人员现场指出并责令整改，明确整改要求与时限。同时压实主体责任，要求学校食堂：严格落实食品安全“两个责任”(分层分级包保);严格执行“日管控、周排查、月调度”风险防控机制;建立健全自查自纠体系，及时消除风险隐患。
久久为功发力，巩固检查成效。下一步，沾化区市场监管局将以此次检查为契机，紧盯整改闭环，确保检查发现问题100%整改到位;强化常态监管，持续加大对学校及周边食品经营主体的检查频次和力度;深化风险防控，筑牢校园食品安全坚固屏障，全力守护师生“舌尖上的安全”。
图文：吴振康
编辑：贾雪军
审核：刘青梅
凡本网注明“来源：XXX(非中国食品安全信息网)”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本栏目赞同其观点和对其真实性负责。如果发现本栏目有涉嫌抄袭的内容，请联系本网，邮箱84572817@qq.com并提供相关证据，一经查实，本网将立刻删除涉嫌侵权内容。 本网栏目所有内容凡注明“来源”中国食品安全信息网的图片、文字、视频，版权均属中国食品安全信息网所有，任何媒体、网站或个人未经本平台协议授权不得转载。
