食安特报
市场监管总局持续加强冷冻饮品食品安全监管

据国家市场监管总局网站消息,夏季来临,冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品进入传统的消费旺季,市场监管部门近期持续加大对冷冻饮品日常监管和抽检监测力度,保障人民群众能够 【更多】

解开果汁包装的文字谜题

炎炎夏日,很多消费者都喜欢饮用果汁,尤其是纯果汁、原果汁等产品。而商家抓住这种心理,大量使用“100%”“NFC”等元素包装果汁。消费者在眼

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“烟火气”升腾!“五一”假期餐饮消费表现亮眼

 今年“五一”假期,国内餐饮消费表现亮眼。记者8日从中国饭店协会获悉,协会面向全国重点监测企业的调研数据显示,53.4%的调研餐饮企业营业收

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对揩油“爱心冰箱”者不能无奈以对

2022年7月,杭州市临安区万华广场一台专为环卫工人、外卖小哥、快递小哥免费送水的爱心冰箱,曾引发全网关注。三年后的今天,这台爱心冰箱仍在默

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国家食品安全风险评估中心发布提示 警惕产气荚膜梭菌污染

5月7日,国家食品安全风险评估中心发布《预防产气荚膜梭菌食源性疾病暴发的风险提示》(以下简称《提示》)。《提示》称,近期,国家食源性疾病监测

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紫外灯笔辨农药残留不靠谱

近期,各大电商平台上出现大量“紫外灯检测笔”“蓝光农残神器”,声称“用紫外灯笔照射蔬菜水果,若出现蓝色荧光即为农药残留超标”的说法,引发消费

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