开展联合检查守护 春季开学食品安全

为进一步强化校园及校园周边食品安全风险隐患排查力度，持续守护师生“舌尖安全”。在春季开学之际，大柴旦行委公安局治安部门紧密结合“平安大柴旦建设”“肉制品集中打击整治行动”等重点工作，积极组织警力联合行委市场监督管理局在全区开展校园食堂及周边食品安全检查。

检查中，重点对校园食堂米面粮油、肉类、调味品等食材的索证索票是否符合规范要求、储存条件是否达标、“明厨亮灶”监控视频、从业人员健康等方面进行详细检查。对校园周边食品小经营店、小超市等经营场所是否存在“三无”食品、“山寨”食品、过期食品等情况开展随机抽查。对校园食堂蔬菜、肉制品原材料供应商的经营许可、索证索票、肉制品检疫票据等方面进行随机抽查。同时，向经营商户进行食品安全知识宣传，要求经营商户牢固压实食品安全主体责任，严把进货渠道，做到守法经营、诚信服务。

通过联合检查，有效规范了校园周边食品经营秩序，增强了校园食堂及周边经营商户的食品安全意识和主体责任意识。下一步，大柴旦行委公安局治安部门将强化部门密切配合，聚焦突出问题和薄弱环节，持续加大校园及校园周边食品安全检查力度，严防风险隐患，确保食品安全万无一失。