临沂职业学院开展校园食品安全专项督查

为深入贯彻落实省教育厅《关于进一步加强校园食品安全风险防控工作的通知》精神，从严落实学校主体责任，5月27日，学校党委副书记、院长安丰和带队到罗庄和经开两个校区食堂开展校园食品安全专项督查。学校党委委员、工会主席、党委办公室（院长办公室）主任王茂坤陪同。

督查过程中，安丰和详细了解了食堂食品安全管理采取的措施和落实执行情况，实地查看了食堂内部设备设施运行维护、日常监管记录和内部环境卫生等情况。

安丰和指出了当前食堂管理过程中存在的问题，强调要深刻汲取全国通报的各类校园食品安全事件教训，从严落实食品安全主体责任，从严落实“日管控、周排查、月调度”制度，紧盯食堂从业人员管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节，加强病媒生物防制，同时要举一反三，做好风险隐患排查，对于发现的问题要及时采取有效措施消除隐患，坚决防止问题事件的发生，确保校园食品安全。

后勤服务处、餐饮公司相关负责同志参加督查。

后勤服务处 韦春暖

供稿审核：李凤祥