春游季食品安全消费提示

随着气温逐渐回升，踏青春游活动进入高峰期，阿勒泰地区市场监督管理局、地区消费者协会提醒广大消费者注意春游期间的饮食安全。 

（一）外购食品要谨慎 购买食品时，需警惕包装简陋、无生产日期或标签模糊的“三无产品”，不购买来源不明的熟食、散装食品。并注意索取发票等购物凭证。选购预包装食品时应注意检查包装是否完整无破损，漏气、涨袋、破损等情况不宜购买；查看包装标示的生产日期及保质期，确保所购产品在保质期内；注意包装上的贮存条件、配料表、生产厂家及联系方式等信息是否齐全、清晰。 

（二）食用熟食需小心 对于短保质期的糕点、乳制品及散装烧鸡、烧鸭、酱卤肉、馒头等熟食，需注意存放温度与条件，并尽快食用完毕。食用外购食品前，应观察食物是否出现变色、异味等异常情况，切勿食用变质食物；对于未变质食物，也需经充分加热后食用，以防细菌性食物中毒。 

（三）选择"笑脸"就餐 外出就餐时，应选择证照齐全、卫生条件好的餐饮单位，不到无证餐饮经营场所消费。消费者可通过查看餐饮服务食品安全监督动态等级标识进行甄别，建议选择动态等级评定为A级（"大笑"脸谱）或B级（"微笑"脸谱）和年度综合评级达到B级以上的餐饮单位用餐。 

（四）不盲目尝“鲜” 外出就餐期间应少食生冷食品，避免盲目追求新奇食材，不食用“野味”。踏青游玩时不随意采摘、食用野菜、野果及野生蘑菇。多数消费者缺乏辨识野生植物专业知识，难以准确区分品种，误食有毒野菜、野果、野菇风险较高。

如发生食物中毒，应立即催吐并及时就医，建议携带误食样本或拍摄清晰照片，以便医疗机构精准研判病情。发现餐饮单位或市场存在制售有毒野生菌菇等行为，请及时拨打12315电话举报。

在各类消费中，消费者务必妥善保存购物凭证及其他有效证据。如遇消费纠纷，建议首先与商家协商解决；若协商无果，可拨打12315电话或通过全国12315平台进行投诉，或向当地消费者协会、市场监管部门反映情况。 

      阿勒泰地区市场监督管理局              阿勒泰地区消费者协会 

 来源：地区市场监督管理局消保科

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