高新市场监管分局：织密端午食品安全防护网 筑牢节日安全防线

端午佳节临近，为保障广大市民节日期间饮食安全，营造安全放心的消费环境。近日，我局全面开展端午节前食品安全专项检查，全力守护市民“舌尖上的安全”。

此次检查以农贸市场、大型商超、餐饮单位为重点场所，以粽子、咸鸭蛋、酒类、糕点等节日热销食品为重点品类，围绕食品采购渠道、贮存条件、加工制作过程、标签标识、生产日期、保质期和商品价格等关键环节，严查无证无照经营、销售“三无”食品、超范围超限量使用食品添加剂、虚假宣传等违法行为。 执法人员深入辖区各大商超，仔细查看预包装粽子的生产厂家、配料表、生产日期、保质期等信息，对散装粽子的储存条件、落实食品进货查验和索证索票制度等进行重点检查；在农贸市场，执法人员认真核查咸鸭蛋、皮蛋等腌制品的进货来源，确保产品来源可溯；在餐饮单位，重点围绕资质审核、从业人员健康管理、食品留样、食材进货查验、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、凉菜加工、食品存储等关键环节开展监督检查。

下一步，分局将持续加大节日期间食品安全监管力度，严格落实值班值守制度，畅通12315投诉举报渠道，及时受理和处置消费者投诉举报，严厉打击各类食品安全违法行为，让市民度过一个欢乐、健康、安全的端午节。

凡本网注明“来源：XXX(非中国食品安全信息网)”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本栏目赞同其观点和对其真实性负责。如果发现本栏目有涉嫌抄袭的内容，请联系本网，邮箱84572817@qq.com并提供相关证据，一经查实，本网将立刻删除涉嫌侵权内容。 本网栏目所有内容凡注明“来源”中国食品安全信息网的图片、文字、视频，版权均属中国食品安全信息网所有，任何媒体、网站或个人未经本平台协议授权不得转载。