巴楚公安：联合出击！守护群众舌尖安全

为切实守护好群众节日期间“舌尖上的安全”，进一步做好食药环领域违法犯罪打击工作，保障食品质量安全，5月30日，巴楚县公安局食药环犯罪侦查大队与县市场监督管理局紧密协作，联合开展了食品安全专项检查工作。

检查组深入大型商超、农贸市场、餐饮单位以及食品加工小作坊等重点场所，主要针对新鲜肉制品、预制肉制品以及节日期间消费量大的粽子、乳制品、酒类等重点食品，对食品经营资质、原料采购溯源、储存环境、是否违规超限添加物质等开展全链条检查。

针对检查中发现的问题和安全隐患，执法人员责令经营者立行立改。通过向经营者宣传相关法律法规，切实增强食品经营者的法律知识、责任意识和食品安全意识，同时督促经营者认真落实食品安全主体责任，严把健康关、进货关、贮存关。

下一步，巴楚县公安局食药环犯罪侦查大队将持续加强节日期间食品安全监管工作，加大市场巡查力度，鼓励群众积极揭发举报涉及食品安全的违法犯罪线索，用实际行动维护人民群众生命安全。

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