来源:食品安全黑龙江
编辑:陈浩
时间:2025-06-09 09:09:38
为切实做好2025年中高考期间食品安全保障工作,有效防范食品安全事故发生,哈尔滨市市场监管系统以“三严”举措有力推进考点学校及周边食品安全排查整治工作,全面消除食品安全隐患,确保高考、中考顺利进行。
市区联动,成立食品安全专项检查组,深入考点周边宾馆酒店、餐饮单位进行现场指导,对餐饮服务单位“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施严密性、食品安全信息公示、从业人员健康管理及培训、食品采购索证索票、食品贮存条件、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了细致排查。
针对检查中发现的个别餐饮单位食材进货台账记录不全、“三防”设施有缝隙、从业人员加工食品时佩戴首饰、食品留样标签不规范等问题,当场下达整改意见,并指定专人跟踪督导,确保风险隐患在考前整改到位,实现闭环管理。
重点对考点周边的食杂店、仓买店的主体资格、履行进货查验义务、食品的标签标识、贮存条件等进行了检查,严厉查处销售“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期)、过期、变质及假冒伪劣食品等违法行为,确保排查整治无盲区、无死角。
截至目前,已检查考点周边餐饮服务及食品经营主体390家,发现风险隐患32个,针对检查发现的问题,下达责令改正通知书8份,以最高的标准、最严的监管全力护航广大学子“舌尖上的安全”。
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